


时隔21年重大修订,酒类流通要变天?
文 | 岳治中
日前,商务部制定的《酒类商品批发经营管理规范》(SB/T 10391-2026)与《酒类商品零售经营管理规范》(SB/T 10392-2026)两项行业标准完成备案手续,进入正式实施前准备阶段。
作为酒类流通领域时隔21年的重大修订,两项标准紧扣数字化商业发展趋势,覆盖批发、零售全链条,从经营条件、管理要求到证实方法构建了闭环规范体系,将对酒类行业的市场格局、运营模式与发展生态产生深远影响。
尤其引人注目的是,新规首次将电商平台纳入酒类流通管理范畴,标准新增\"电子商务\"\"酒类商品电子商务经营者\"等核心术语定义,明确线上门店需选择合法合规平台,满足商品数字化展示、在线洽谈、电子签约、订单管理等全流程交易需求。
批发端要求配备智能化供应链管理系统,电商经营者需具备电子支付、订单管理、客户管理三大系统;零售端则对线上门店的商品信息展示、交易安全、隐私保护提出明确要求,推动线上经营从\"野蛮生长\"向\"规范运营\"转型。
在仓储配送环节,批发端要求电商经营者仓储设施满足物流安全与时效要求,提供实时可查询的配送跟踪服务;零售端则鼓励电商采用前置仓模式,配送过程需符合SB/T 10808标准,确保商品破损率与配送时效可控。这一系列要求将加速酒类流通行业的数字化基础设施建设,推动大数据、物联网等技术在供应链管理中的应用,提升行业整体运营效率。
对于同时开展线上线下业务的经营者,标准要求品牌形象保持一致、实现协同运营,这将进一步促进\"线上下单、线下配送\" \"线下体验、线上复购\"等融合模式的发展,推动行业从渠道割裂向全域经营转型。
此外,为解决长期以来,酒类流通领域存在线上线下监管割裂、质量追溯体系不完善、未成年人购酒管控薄弱、中小从业者合规意识不足等突出问题。
新规一方面提出,批发端需制定正式质量控制流程,零售端建立质量初步鉴别机制,并明确进口酒直接采购需具备进出口资质,无资质企业需委托合规代理。
另一方面要求零售端要求线下门店张贴警示标识、核验疑似未成年人身份,线上店铺标注\"仅限成年人购买\"并实施实名认证,甚至将年龄核验延伸至配送环节,形成\"销售-配送\"全链条管控。
除了上述内外,为推动酒类流通行业从\"商品交易\"向\"价值服务\"转型,引导行业竞争焦点从价格战转向服务质量与专业能力的比拼。
两项新规还重点要求直接接触酒类商品的人员持有健康证,所有从业人员需经专业培训,熟悉酒类知识、销售技能及相关法规标准。
对于电商经营者,还需额外配备具备电子商务知识的专业人员;同时鼓励批发和零售企业配备品酒师或侍酒师,提供酒食搭配指导、酒膳文化传播等增值服务。
另外,新规还要求批发和零售端企业完善自身服务评价体系、加强广告宣传规范等。
值得注意的是,这两项新标准将于2026年7月1日正式实施,留给行业的过渡期不足半年,为此相关企业需立即启动标准合规性自查与系统升级工作,避免因标准切换导致的经营中断或合规风险。
综合来看,此次两项两项标准的实施,不仅是酒类流通行业合规体系的一次系统性升级,更是行业发展模式的一次深刻变革。
标准通过质量追溯、未成年人保护、数字化转型、服务升级四大核心抓手,构建了适应新时代发展要求的行业规范体系,将有效推动酒类流通行业从\"规模扩张\"向\"质量提升\"转型,从\"分散经营\"向\"集中规范\"转型,从\"商品交易\"向\"价值服务\"转型。
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